Winterangebote (als Salat, Reis-Bowl oder Kartoffel mit Quark):
“Wintersonne” -mit Ziegenkäse 8,95
Ziegenkäse, Cranberries, Trauben, Paprika – mit Honig-Senf-Dressing.
Allergene: Milchprodukte, Laktose, Senf, Ei,
“Seelenwärmer” -mit Spicy Chicken 7,95
Spicy Chicken, Brokkoli, Blumenkohl, rote Beete, Erdnüsse – mit Mango-Chilli-Dressing.
Allergene: Milchprodukte, Laktose, Senf, Ei,
“Caesar-Salat” -mit Hähnchenbrust 8,95
Hähnchenbrust, Grana Padano, Cocktailtomaten, Erbsen, Mais – mit CaesarDressing.
Allergene: Milchprodukte, Laktose, Senf, Ei,
SALATE:
Alle Salate werden auf Wunsch entweder mit knusprigen Croutons oder dunklem Sonnenblumen-Vollkorn-Brot serviert.
Salat “Luxor” (vegan) 6,95
Blattsalatmix mit Karotten, Bohnen, Oliven, Kichererbsen, Kidneybohnen & Nordic Vegan Dressing
Allergene: keine
Salat “Edam” (vegetarisch) 6,95
Blattsalatmix mit Edamer, Cocktailtomaten, Mais, Gurke & Caesar Dressing
Allergene: Milcheiweiss oder Laktose
Salat “Kreta” (vegetarisch) 6,95
Blattsalatmix mit Hirtenkäse, Oliven, Roten Zwiebeln, Paprika & Italian Dressing (Kräutervinaigrette)
Allergene: Milcheiweiss oder Laktose
Salat “Siam” (leicht scharf mit Spicy Chicken) 7,95
Blattsalatmix mit Spicy Chicken, Mango, Ananas, Rote Zwiebeln, Sesam + optionale Chili Schote & Mango Chili Dressing
Allergene: Sesam
Salat “Singapur” (Hähnchenbrust) 7,95
Blattsalatmix mit Hähnchenbrust, Ananas, Paprika, Frühlingszwiebeln & Curry-Mango-Dressing
Allergene: Milch, Ei, Senf im Dressing
Salat “Oslo” (Räucherlachs) 7,95
Blattsalatmix mit Räucherlachs, Äpfeln, Frühlingzwiebeln, Gurke, Sonnenblumenkernen & Honig-Senf-Dressing
Allergene: Fisch, Ei, Senf
REIS-BOWLS:
Bowl “Luxor” (vegan) 6,95
Reis-Blattsalatmix mit Karotten, Bohnen, Oliven, Kichererbsen, Kidneybohnen & Nordic Vegan Dressing
Allergene: keine
Bowl “Edam” (vegetarisch-mit Edamer Käse) 6,95
Reis-Blattsalatmix mit Edamer, Cocktailtomaten, Mais, Gurke & Caesar Dressing
Allergene: Milcheiweiss oder Laktose, Senf, Ei
Bowl “Kreta” (vegetarisch-mit Hirtenkäse) 6,95
Reis-Blattsalatmix mit Hirtenkäse, Oliven, Roten Zwiebeln, Paprika & Kräuter- Vinaigrette
Allergene: Milcheiweiss oder Laktose (Käse ist aus Kuhmilch hergestellt)
Bowl “Siam” (leicht scharf mit Hähnchen) 7,95
Reis-Blattsalatmix mit Spicy Chicken, Mango, Ananas, rote Zwiebeln, Sesam + optionale Chili Schote & Mango Chili Dressing
Allergene: Sesam
Bowl “Singapur” (Hähnchen) 7,95
Reis-Blattsalatmix mit Hähnchenbrust, Ananas, Paprika, Frühlingszwiebeln & Curry-Mango-Dressing
Allergene: Milch, Ei, Senf im Dressing
Bowl “Oslo” (Räucherlachs) 7,95
Reis-Blattsalatmix mit Räucherlachs, Äpfeln, Frühlingzwiebeln, Gurke, Sonnenblumenkernen & Honig-Senf-Dressing
Allergene: Fisch, Ei, Senf
OFENKARTOFFELN MIT QUARK:
“Kartoffel mit Quark” (vegetarisch) 5,95
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, etwas Blattsalat mit Italian Dressing und Schnittlauch – auch mit Leinöl auf Wunsch
Allergene: MIlch, Laktose
“Kartoffel “LUXOR 1” (vegan) 6,95
Ofenkartoffel ohne Quark mit Karotten, Bohnen, Oliven, Kichererbsen, Kidneybohnen & viel Nordic Vegan Dressing-auf Wunsch auch mit Leinöl
Allergene: keine
Kartoffel “LUXOR 2” (vegetarisch) 6,95
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark mit Karotten, Bohnen, Oliven, Kichererbsen, Kidneybohnen & Nordic Vegan Dressing
Allergene: MIlch, Laktose
Kartoffel “EDAM” (vegetarisch mit Edamer Käse) 6,95
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark mit Edamer, Cocktailtomaten, Mais, Gurke & Caesar Dressing
Allergene: Milch, Laktose, Senf, Ei (Dressing)
Kartoffel “KRETA” (vegetarisch – mit Hirtenkäse)” 6,95
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark mit Hirtenkäse, Oliven, Roten Zwiebeln, Paprika & Kräuter- Vinaigrette
Allergene: Milch, Laktose
“Kartoffel “SIAM” (leicht scharf – mit Spicy Chicken)” 7,95
“Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark mit Spicy Chicken, Mango, Ananas, Rote Zwiebeln, Sesam + optionale Chili Schote & Mango Chili Dressing
Allergene: Sesam, Milchprodukte/Laktose
“Kartoffel “SINGAPUR” – mit Hähnchenbrust 7,95
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark mit Hähnchenbrust, Ananas, Paprika, Frühlingszwiebeln & Curry-Mango-Dressing
Allergene: Ei, Milchprodukte/Laktose
Kartoffel “OSLO” -mit Räucherlachs 7,95
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark mit Räucherlachs, Äpfeln, Frühlingzwiebeln, Gurke, Sonnenblumenkernen & Honig-Senf-Dressing
Allergene:Fisch, Senf, Ei, Milchprodukte/Laktose
Currys mit Reis
Gemüse Curry mit Reis -leicht scharf – 6,95 XL Version 8,95
Cremiger Curry aus Gemüsen (Karotte, Weisskraut, Bohnen, Zwiebeln, Paprika …usw) und Kokosmilch mit Tomatenpüree und Gewürzen. Allergene: keine
Hähnchen Curry mit Reis -leicht scharf – 7,95 XL Version 9,95
Cremiger Curry aus Hähnchenbrust, Gemüsen (Karotte, Weisskraut, Bohnen, Zwiebeln, Paprika …usw) und Kokosmilch mit Tomatenpüree und Gewürzen. Allergene: keine
Grillgemüse mit Reis
Gegrilltes Gemüse mit Reis 7,50
Karotten, Rote Beete, Kartoffeln & Zwiebeln geröstet mit Reis und einem Klecks Quark & Teryakisauce. Allergene: Laktose (im Quark)
Quiche
Gemüse Quiche pro Stück 3,00
Eine Gemüsetorte mit Vollkornkruste – verschiedene Gemüse mit Ei, Quark, Dinkelmehl & Gewürzen. Allergene: Weizen
Gemüse Quiche mit Salat 5,50
Eine Gemüsetorte mit Vollkornkruste und ein Beilagensalat mit Dressing – verschiedene Gemüse mit Ei, Quark, Dinkelmehl & Gewürzen. Dressing auf dem Salat nach Wunsch, Standard ist Italian (Kräutervinaigrette) Allergene: Weizen
Suppe
Suppe des Tages 4,50 XL Version 6,50
Vegane cremige Gemüse Suppe – bitte erfragen. (Kürbis-, Kartoffel-, Rotkohl-, Rote Beete -, Linsen-, Lauch-, oder Gulaschsuppe. Kann Kokosmilch enthalten). Mit hausgemachtem Suppengewürz.
Allergene: Weizen im Brot
Tomaten-Kokos-Suppe mit Vollkornbrot 4,50 XL Version 6,50
Cremige Suppe aus geschälten Tomaten und Kokosmilch mit einem Hauch von Chilli. Allergene: Weizen im Brot